Pâte Farcie
CAPPELLECCIO DE COQUILLES ET CREVETTES
Avec sauce au vin blanc, tomates et ail
19.95 €
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FIOCCHETTI DI GORGONZOLA
farci au gorgonzola avec sauce à la crème et chutney de poire et gingembre
16.90 €
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FIOCCHI DE FROMAGE ET POIRE
Avec sauce aux noix
15.50 €
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SCRIGNI BURRATA
Avec sauce de tomate et pesto
16.50 €
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TORTELLINI MODENESI
Farcis avec viande, avec une crème de parmesan et croustillant de jambon de parme
16.90 €
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AGNOLOTTO DE VIANDE BRAISÉE
Au beurre et au parfum de romarin ou à la sauce de tomate
17.90 €
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AGNOLOTTI AI PORCINI (CHAMPIGNONS)
Avec crème de foie gras et miel de truffe
18.50 €
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